Workshop de Cozinha Macrobiótica “Os fundamentos da Medicina Tradicional Chinesa na Cozinha Macrobiótica”, pela Escola de Macrobiótica de Lisboa
Neste workshop de introdução à Macrobiótica, convidamos a abrandar e a redescobrir a forma como de se relacionar com a comida. Inspirado na sabedoria oriental e adaptado ao ritmo da vida moderna, este encontro na Casa da Ásia é um primeiro passo para compreender como a alimentação pode ser simples, equilibrada e profundamente nutritiva.
Ao longo da sessão, iremos explorar os princípios base da Macrobiótica — como o equilíbrio entre yin e yang, a escolha consciente dos alimentos e a importância da energia que colocamos no prato — tudo de forma prática, acessível e sem complicações.
Mais do que aprender receitas, este workshop é um convite a sentir: os sabores naturais, a leveza de uma cozinha mais intuitiva e o prazer de cuidar de nós através da alimentação.
Ideal para quem quer começar, ganhar clareza e levar para casa pequenas mudanças que fazem uma grande diferença no dia a dia.
Valor: 25€
Máximo 15 participantes.
