Cerâmicas em grés
Até ao século XVI, a cerâmica de luxo era importada da China e da Coreia, sendo muito apreciada pela aristocracia e pelos xoguns. Os fornos locais especializaram-se na produção de grandes quantidades de artigos utilitários em grés, tais como potes e vasos de várias dimensões, em fornos como os de Shigaraki, Tokoname, Echizen, Tamba e Bizen.